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<38番目>肉団子のフルーツあんかけ

次男が肉団子好きなので、作ってみました。
ただ・・・量が少なかった(^_^;)

次回は1.5倍の量を作ろうと心に誓いました。

<レシピ>
豚ひき肉  400g
ねぎみじん 大さじ4
卵      1個
しょうがみじん 1カケ分
酒      大さじ1.5
しょうゆ   小さじ2
塩      小さじ0.5
こしょう   少々
片栗粉   大さじ1

りんご    大を半分
キウイ    2個
パイン(缶) 4枚
砂糖     大3
レモン汁   大2
塩      少量
水溶き片栗粉

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by keitaf2000 | 2005-10-23 23:25 | recipe