パワー炸裂!温玉つくね丼!

毎月5日はどんぶり同好会の日。
5月、6月とブログ更新もままならぬ状態ですが、これだけは!と思ってます(^_^;)

さて、今回はつくね丼です。
でも、今までのつくねは栗原さんのレシピ。ここは一発、オリジナルで作ったろうやないか!とチャレンジです。
ま、とはいえ、どうしてもタレは似たようなものになりますけどね。

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鶏ひき肉650g 782円
タマネギ小2個 66円
卵5個 99円
合計947円÷5=189.4円
(ねぎ、しょうが、にんにくや調味料含まず)

つくねはちょっとゆるめに作り、焼いても固くならずにふわふわ。大成功(^。^)
レシピ、メモっとかないと。

それ以外には、
○キュウリとホタテの三杯酢
○ベビーリーフのサラダ
でした。
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