やってしまいました。
また6日になってアップです。
今回はシンプルなどんぶりを2つです。
豚丼は、豚しゃぶ用の薄い肉ににんじん、タマネギ。
甘辛な感じで水菜を敷きつめた上に乗せました。
ブリのづけ丼は、醤油、酒、みりんに砂糖でづけダレを作り、
30分ほどつけてます。
こちらは大葉を細く切ってご飯にのせて、ブリをオン!
ネギたっぷりでいただきます。
ブリ刺身 1170円
大葉 200円
合計 1370円÷4=342円ほど。
これからの季節、ブリをうまく使えるどんぶりができないかと考えてるんですが、何かいいのないですか?
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by keitaf2000
| 2012-12-06 12:03
| どんぶり同好会